Agraria, agroalimentare e agroindustria articolazione Scienze agrarie ed ambientali
Il diplomato nell’articolazione Scienze agrarie ed ambientali opera nella raccolta ed elaborazione digitale di dati per la redazione di bilanci di sostenibilità, analisi costi-benefici e valutazioni di impatto, fornendo alle aziende e agli enti pubblici il supporto tecnico-economico necessario per decisioni di investimento consapevoli e per una corretta pianificazione territoriale. Interviene nella progettazione e nell'attuazione di interventi di bioingegneria e ingegneria naturalistica. Collabora alla difesa del suolo e alla mitigazione del rischio idrogeologico attraverso pratiche ecocompatibili.
Al termine del percorso acquisisce inoltre le seguenti competenze specifiche:
1)eseguire indagini ed analisi specifiche per la valutazione della qualità ambientale, monitorando i parametri di sostenibilità e rilevando indicatori di disagio ambientale, utilizzando strumentazione tecnica e tecnologie digitali per la raccolta e l'elaborazione dei dati;
2)collaborare alla progettazione di interventi di bioingegneria e di difesa del suolo, per prevenire e mitigare i rischi idrogeologici, il dissesto del territorio e del paesaggio in linea con le normative vigenti e le pratiche di ingegneria naturalistica;
3)elaborare perizie, stime e consulenze tecniche relative al valore di beni, fondi rustici, diritti e servizi con particolare riferimento alla Valutazione Ambientale, bilancio di sostenibilità, analisi costi-benefici e relazioni agronomiche, fornendo supporto tecnico-economico a enti ed aziende per le decisioni di investimento e l'uso del territorio.
| Quota del curricolo | Discipline | Monte ore | Monte ore | Monte ore | Monte ore | Monte ore |
| 1° anno | 2° anno | 3° anno | 4° anno | 5° anno | ||
| Area di istruzione generale nazionale | Lingua italiana | 132 | 132 | 132 | 132 | 99 |
| Lingua inglese | 99 | 99 | 99 | 99 | 99 | |
| Matematica | 132 | 132 | 99 | 99 | 99 | |
| Storia Geografia | 66 | 66 | 66 | 66 | 66 | |
| 33 | ||||||
| Diritto ed economia | 66 | 66 | ||||
| Scienze motorie | 66 | 66 | 66 | 66 | 66 | |
| RC o attività alternative | 33 | 33 | 33 | 33 | 33 | |
| Area di indirizzo flessibile | Scienze sperimentali (*) | 132 | 165 | |||
| Informatica e smart farming | 99 | |||||
| Tecnologie e tecniche di rappresentazione grafica | 99 | |||||
| Agrobiologia | 66 | 66 | ||||
| Fondamenti di scienze agrarie | 66 | 66 | ||||
| Produzioni animali | 66 | 66 | ||||
| Produzioni vegetali | 99 | 66 | 99 | |||
| Trasformazioni dei prodotti | 66 | 66 | ||||
| Economia, estimo, marketing e legislazione | 99 | 66 | 99 | |||
| Genio rurale | 66 | 66 | ||||
| Gestione ambiente e territorio | 66 | 99 | ||||
| Biotecnologie agrarie e sicurezza alimentare | 66 | 66 | ||||
| Quota del curricolo a disposizione della scuola | 66 | 66 | 99 | 99 | 231 | |
| 1056 | 1056 | 1056 | 1056 | 990 |
(*) L’ambito delle Scienze sperimentali comprende più insegnamenti (Scienze della Terra, Biologia, Chimica, Fisica) ed è da considerarsi disciplina unica. L’obiettivo primario delle scienze sperimentali è quello di promuovere la padronanza del metodo scientifico, favorendo anche la consapevolezza ambientale degli studenti attraverso lo studio di temi che li collegano alla vita quotidiana e al mondo del lavoro. L’approccio alle Scienze sperimentali, pertanto, è basato su una didattica che collega i diversi insegnamenti attraverso un linguaggio comune e, sul piano metodologico, propone attività interdisciplinari. Tenendo conto delle specificità dei diversi indirizzi e delle diverse articolazioni, e degli eventuali insegnamenti di ambito scientifico presenti negli elementi di base del quadro orario, le istituzioni scolastiche programmeranno le attività in modo da privilegiare i contenuti e le aree scientifiche più coerenti con i profili di uscita.